市、おわる。昨日は朝から日本晴れといいたくなるようなほんといい天気でした。 九月の市、おかげさまで無事に終えることができました。 来てくださった皆さま、参加された皆さま、いつも手伝ってくれる家族・友だち、どうもありがとうございました。 そして南果のOさん。出店を声かけてもらい感謝しています。有難うです。 ミニマーケット出店者のみなさんともお話したり、買い物ができて、楽しくすごせました。 みんな南果というお店がきっとだいすきで、つながった素敵な人たち。 だから、お店をやってる方や、今回は出店されてないけど南果でつながった方たちもたくさんこられてました。すごい店です。愛されてるんやなぁ。 イベント限定のロールケーキプレートは、どれもホントおいしかった~。でも、この日の珈琲ロールは、抜群でした。 あ、食べれなかった方、すいません。でもまた、食べたい!(今日、特に人気が高かったココナッツパインロールケーキが食べれるみたいです!急げ~) ここからは独り言。 珈琲、お一人で飲みにきてくださった方が何人かいらして気になりました。 なぜ?と思いかえすと、自分はまだまだ珈琲を淹れるということだけしか集中できてないから。一人ふらり珈琲を飲みに行って充実した時間をすごせる場所は、人それぞれ理由があると思うけど、やっぱりお店の空気感だと思う。その空気感はやはり店主から醸しだされていて、来てくださる方々にも影響を受け、作られるんだと。 一人でふらりのお店が大好きなので、これからやっていくとしたらそのエッセンスもだせるよう、出張珈琲店をやっていけたらいいなと感じた次第です。 ま、何より珈琲を飲んでホッしてもらえたらいいのですが。 写真は、お試しで出してみたクリームコーヒー。それにあわせて珈琲にそえるミルクは牛乳からクリームに変更しました。
by hinoe-uma07
| 2008-09-28 13:05
|
カテゴリ
以前の記事
2015年 02月
2014年 09月 2013年 01月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 お気に入りブログ
カフェ南果
...OURS Jour... SUQULE ――スクル―― MU-STARS BLOG たべものや ちきん moricoのプチフールたち だいどころ飛鳥 森広隆ブログ「やっぱり猫... 一月と六月 準備室 パン屋の嫁のつれづれ日記 tumugi 恵古箱 cross* days lokasika*cafe 「大門玉手箱…の箱」 親愛なる日記 キトキ 中川ワニ珈琲ブログ2 ☆おしらせ☆
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||